Инновационное инфракрасное сушильное оборудование. Успешные компании с мировым именем, которые в течение долгого времени остаются лидерами на рынке с высоким уровнем конкуренции, обязаны своим положением регулярным инвестициям в сферу развития технологий.
Без инновационного оборудования достаточно сложно достичь успеха и выдержать давление со стороны более прогрессивных компаний.
Впрочем, многие современные разработки способны обеспечить стабильное развитие бизнеса, рост продаж и сокращение расходов, позволяя предприятиям максимально долгое время оставаться в числе лидеров.
Среди таких разработок — и инфракрасное сушильное оборудование, которое является эксклюзивной разработкой компании «АгроСушка» .
Инфракрасное сушильное оборудование
Компания «АгроСушка» выпускающая сушильные установки для нужд предприятий, известна с 2000 года и зарекомендовала себя как производитель, имеющий в своем арсенале множество инновационных технологий и постоянно совершенствующий свою продукцию.
Одним из преимуществ инфракрасного сушильного оборудования является его многофункциональность. Можно использовать как для сушки продуктов — овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыба, растения, корнеплоды, специи, так и для сушки — песка, угля, торфа, опилок, комбикорма, гипсовой плитки, брикетов, пигмента, антрацита и т. д.
При использования сушильных инфракрасных шкафов можно получить снеки, чипсы, чай и многое другое.
Инфракрасное сушильное оборудование обеспечивает выполнение всех поставленных задач в автоматическом режиме по заданным параметрам, позволит сэкономить расходы и ускорить производство.
В основе сушки с использованием инфракрасного излучения лежит свойство воды активно поглощать инфракрасное излучение, содержащееся в продукте и не поглощаться в ткань продукта.
При сушке продукта в инфракрасном оборудовании все витамины и биологически активные вещества сохраняются в продукте.
Инновационное инфракрасное сушильное оборудование
При использовании инфракрасного сушильного оборудования требуется меньшее количество энергии для испарения 1 л. Воды = 0,9-1кВт.
Тепловые лучи проникают в толщину продукта до 10-20мм,
при этом нагревается как сам продукт, так и влага, содержащаяся в нем.
В случае если в продукте присутствует мелкодисперсная фракция, любой обдув приведет к пылению и попаданию пыли в систему вентиляции, где смешавшись с паром будет попадать в окружающую среду.
При ИК технологии системой вентиляции удаляется только чистый пар, в котором нет примесей продукта в виде пылевых частиц.
Учитывая тот факт, что тепловые ик- лучи проходят на всю толщину продукта, во время сушки происходит автоматически процесс стерилизации, уничтожение или угнетение различных видов бактерий, профилактика их дальнейшего развития.
Что в свою очередь улучшает качество продукта, значительно продлевает срок хранения продукции , которая не портится и исключает необходимость проведения дополнительной стерилизации.
ИК — технология
При использовании инфракрасной технологии происходит равномерный нагрев продукта по всей сушильной площади. На всей площади лотка создаются одинаковые условия для продукта, что дает возможность получить на выходе качественный продукт, не перегретый или не досушенный.
Возможность выполнять сушку продуктов при температуре от 35°С до 90°С
Ик — технология позволяет удалить влагу минимум в 5 раз быстрее при более низкой температуре, чем другие технологии. Такая сушка придает привлекательный товарный вид продукту и сохранность состава обрабатываемого сырья.
Продукция, полученная в результате инфракрасной сушки, сохраняет все свои полезные свойства — до 90% витаминов, вкусовые качества и аромат.
Воздействие инфракрасных лучей, является естественным способом сушки и не оказывает вреда здоровью человека, а так же и окружающей среде.
Инфракрасное сушильное оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.
Все оборудование соответствует европейским и мировым стандартам.
Мы готовы продемонстрировать наши сушильные шкафы непосредственно в действии, что позволит вам убедиться в высоком качестве работы нашего оборудования.
